В данной статье мы рассмотрим понятие потребительской корзины и роль государства в её формировании, а также влияние данного процесса на ваше семейное финансовое положение.
Что такое потребительская корзина?
В 1992 году в России впервые был составлен список необходимых продуктов питания, промышленных товаров и услуг, которые удовлетворяют базовые потребности людей. Позднее этот список был назван потребительской корзиной, а в 1999 году данное понятие было закреплено законодательно. С тех пор потребительская корзина стала своего рода ориентиром, по которому государство определяет соотношение доходов населения, льгот и социальных выплат. Она также помогает вести статистику на уровне всей страны, определяя, сколько потребляет население и каковы реальные объемы потребления.
Начиная с 2021 года, учёт при расчёте пенсий и пособий перестал основываться на потребительской корзине. Вместо этого, величина прожиточного минимума формируется с использованием других методов. Обязательные налоги и сборы уже не включаются в стоимость товаров и услуг, входящих в прожиточный минимум. Эти изменения привели к новому подходу в определении уровня прожиточного минимума.
Как рассчитывается потребительская корзина
Индивидуальные компьютеры создаются специально для детей, трудоспособного населения и пенсионеров. Федеральная служба государственной статистики собирает и анализирует данные о фактических основных расходах в малоимущих семьях, таких как питание, коммунальные услуги, лекарства и другие. Затем эти данные сравниваются с рекомендациями ученых относительно минимальных потребностей человека. Кроме того, составление потребительской корзины зависит от экономической ситуации в стране и возможностей бюджета.
при составлении перечня товаров, включают в него продукты питания и товары, не относящиеся к продуктам питания.
В Российской Федерации имеется десять различных зон с уникальными потребительскими привычками. Например, на севере страны потребление жиров выше, так как в холодных условиях необходимо употреблять более питательную пищу. В прибрежных регионах больше употребляют рыбу, а на юге предпочитают овощи и фрукты. В мусульманских регионах в группе мясных продуктов преобладает говядина и баранина, а свинина практически не употребляется.
Содержание корзины товаров и услуг, таких как покупка одежды и обуви, оплата коммунальных услуг и других непродовольственных товаров, имеет различия в разных климатических зонах. В регионах с холодным климатом потребление этих товаров и услуг выше на 15-20% по сравнению с регионами, где климат теплый и умеренный.
Чему равна стоимость потребительской корзины
С 1999 по 2021 год стоимость компьютеров была немного ниже уровня необходимых для жизни расходов. В настоящее время официально не определяется минимальная потребительская корзина. Однако, по традиции, ее обычно сравнивают с прожиточным минимумом. В 2024 году средний ежемесячный показатель прожиточного минимума на человека составляет 15 453 рубля.
В начале 2024 года был представлен законопроект, который может значительно расширить перечень товаров в потребительской корзине. Следовательно, стоимость данной корзины увеличится более чем втрое. Точная дата вступления изменений в силу и их реальное влияние на население остаются пока неопределенными.
Что входит в состав потребительской корзины
В Российской Федерации покупательская корзина формируется из трех основных составляющих.
В корзине имеется более 30 наименований продуктов, объединенных в 11 групп. Среди них присутствуют хлебобулочные изделия, мучные изделия, крупы, картофель, разные виды овощей и фруктов, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, сахар, растительные жиры и прочее. Количество продуктов рассчитано на год на одного человека, измеряется в килограммах. Исходя из этих данных, можно определить необходимое количество продуктов на месяц и рассчитать дневную норму потребления.
Ассортимент непродовольственных товаров включает в себя различные предметы, такие как одежда, обувь, нижнее белье, постельные принадлежности, товары для хозяйства, лекарства и многие другие неотъемлемые предметы. Стоит отметить, что при расчете количества таких товаров учитывается их износ и время использования.
При оказании услуги включены в состав стоимости расходы на проживание, плату за коммунальные услуги (вода, электричество, газ, отопление), транспортировку и другие необходимые затраты.
Каждые пять лет состав продуктовой корзины проводит пересмотр. Его причина не только в повышении цен, но и в изменении содержания. По сравнению с 1999 годом в перечне необходимых товаров произошли изменения: уменьшилось количество растительных жиров и маргарина, хлеба, мучных изделий, картофеля, но в то же время увеличились нормы для молочных продуктов, фруктов и овощей, мяса, рыбы, яиц.
Примеры потребительской корзины
В настоящее время, наименьшая стоимость персонального компьютера на месяц для активного жителя средней полосы России представляет собой следующее:
Согласно правилам, установленным государством, гражданин России обязан расходовать примерно половину от уровня прожиточного минимума на данный набор товаров, что составляет около 7 500 рублей в течение одного месяца.
Непродовольственный ассортимент продуктов, который покупается только один раз в год, предполагается для составления корзины.
Коммунальные услуги привязаны к норме 18 квадратных метров жилья на каждого человека. Даже тот, кто имеет самый низкий доход в России, должен обеспечить себе по крайней мере:
Взгляните, пожалуйста, на тот факт, что потребительская корзина является примером чрезвычайно сдержанного потребления. В ней не учитываются расходы на современные устройства, мобильную связь и интернет, автомобиль, ремонт, мебель или путешествия. Именно поэтому наличие персонального компьютера не является показателем стандарта жизни. Скорее, это представляет собой показатель нижней границы достатка.
Уникальный совет для усовершенствования вашего финансового положения — подписка на МТС Premium для семьи. Фильмы, музыка, книги, 50 ГБ мобильного интернета и много другого. И все эти преимущества — для вас и еще трех ваших близких.
Стоимость потребительской корзины в 2024 году в России
Стоимость потребительской корзины в 2024 году в России
Изучение данных о нормах потребления имеет не только экономическую, но и личностную ценность. Узнать, сколько стоит «потребительская корзина» в России в 2024 году по статистике и законодательству — это узнать, какие продукты в ней содержатся и какова их цена в рублях на ежемесячной основе, а также отличия между регионами и динамика изменений. Добровольное умеренное потребление помогает вести правильный и здоровый образ жизни, в то время как вынужденная нищета может привести к отчаянию. Некоторым людям такая статистика будет полезна для экономии и планирования своих расходов, а другие смогут избежать финансовых кризисов, основываясь на этих данных.
Не рекомендуется использовать данные по потребительской корзине в качестве основы для расчета личных расходов при получении кредитов, ипотеки, переезда и других ситуациях. Попытка прожить на этот минимум является почти невозможной, так как состав потребительской корзины определяется базовыми биологическими потребностями человека, необходимыми для избежания голода и недостатка.
Корзина потребителя – это совокупность всех основных пищевых продуктов и услуг, вычисленных по данным Росстата, которые необходимы для того, чтобы прожить и обеспечить себя пропитанием, едва сдерживаясь от попадания в категорию нуждающихся.
Коэффициенты являются не только основой для всей экономической и трудовой статистики, но и служат основой для определения прожиточного минимума, минимального размера оплаты труда, штрафов, пенсий и других важных показателей, необходимых для жизни.
Что нового
С начала 2021 года, система расчета минимальных пенсий, пособий, алиментов и других социальных выплат предполагает отказ от использования потребительской корзины. Вместо этого был введен показатель прожиточного минимума (подробности о его размере на текущий и следующий год доступны в отдельном окне). Это изменение является значительным, поскольку корзина определялась на основе стоимости продуктов, в то время как минимум составляет 44,2% от средней заработной платы в регионе.
С учетом того, что заработные платы увеличиваются, а государство не допускает роста цен на продукты, это может показаться выгодным. Однако, если цены в магазинах выйдут из-под контроля, а рубль снова потеряет стоимость, повторяя ситуацию 90-х годов, тогда многие пожилые люди столкнутся с голодной смертью.
Что входит
В прошлом, решение о составе потребительской корзины принималось каждые 5-10 лет с помощью специального постановления Правительства для 10 отдельных региональных зон и 3 категорий населения (трудоспособные, пенсионеры и дети).
Ученые специалисты, включая Минздрав, Министерство Труда, демографов и биологов, провели сложные расчеты для определения потребностей детей в Тюменской области, которые оказались ниже, чем у их сверстников из Коми. В то же время, в Магадане потребность в жирах оказалась на 14% выше, чем в Адыгее. При определении рекомендаций учитывались климатические условия, этнические особенности, доступность местных продуктов и другие факторы.
Мы провели расчеты (на протяжении 30 дней) на основе документа «Постановление Правительства РФ №54 Об утверждении методических рекомендаций по определению состава товаров для основных групп населения в различных регионах Российской Федерации», переведя все коэффициенты в понятный формат. Это последний указ правительства, который определяет содержание корзины товаров.
На сайте Inflatio.ru имеется более удобная версия, которая освобождает от необходимости проводить дополнительные вычисления и корректировки.
Перечень пищевых товаров, включаемых в сборник потребительских товаров (весом в килограммах на одного человека в течение месяца, в целом по Российской Федерации):
ПП-корзина на неделю
ПП-корзина на неделю
Для того чтобы питаться полезной пищей, нужно овладеть навыком планирования. Создание меню и списка покупок поможет не только придерживаться выбранного пути, но и сэкономит ваше время и деньги. Что входит в состав недельной корзины ПП-продуктов и какие блюда можно приготовить из них, рассказывает редакция сайта Food.ru.
Основы правильного питания
Одна и та же концепция — правильное питание, может быть интерпретирована по-разному, однако, ее основные принципы остаются неизменными: сбалансированное потребление белков, жиров и углеводов, акцент на цельных продуктах и отказ от обработанной пищи. Этот подход применяется не только для достижения желаемого веса, но и для поддержания общего здоровья.
Список разрешенных продовольственных товаров включает в себя разнообразные категории: свежие овощи и сочные фрукты, питательные зерновые продукты, сочное и полезное мясо, нежное птицу, вкусную рыбу, ценные яйца, полезные молочные продукты и ароматные орехи.
Таким образом, в корзине будет преобладать ассортимент зерновых продуктов, овощей и фруктов. Около этого уровня будет находиться количество яиц, мяса и рыбы. Но особое внимание следует уделить наличию жиров, которые являются необходимой частью рациона. При средней калорийности 2000 ккал, около 600 калорий должно составлять именно потребление жиров, содержащихся в растительном масле, орехах и авокадо.
Также важно помнить о ограничениях по отдельным пищевым продуктам. Например, специалисты в области медицины и науки не рекомендуют потребление более 350-500 г красного мяса еженедельно.
Список покупок
Состав набора продуктов на протяжении недели для одного индивида, следующего основным принципам правильного питания, варьируется.
Как сэкономить
Для достижения оптимального соотношения цены и качества продуктовой корзины рекомендуется выбирать более экономичные альтернативы. Например, замените индейку на курицу, а дорогую семгу на скумбрию: она содержит даже больше омега-3 — 2,7 грамма по сравнению с 2,5.
Замените дорогостоящий булгур и киноа на гречку — она более доступна и дешевле, но также богата полезными веществами и отлично подходит для принципов правильного питания.
Кроме того, представляется возможность приобрести продукты в больших количествах: не на семь дней, а на месяц или даже целый год. Довольно часто супермаркеты предлагают скидки на оптовые закупки, и вы легко сможете сэкономить деньги на долгосрочных запасах, например, на маслах или замороженных продуктах.
Что приготовить
Прежде всего требуется решить, какие блюда вы желаете приготовить. Самым простым способом является определение основного блюда, будь то мясо или рыба, и уже затем подбор подходящих гарниров к ним. Например, из птицы можно приготовить стейк из индейки, отбивные из курицы или запечь скумбрию в духовке. Для гарнира можно подать отварную крупу, макароны или овощи, которые можно приготовить на гриле.
Не забывайте о сладостях, так как план питания должен быть не только полезным, но и вкусным. Например, для завтрака можно приготовить вкусные творожные вафли, а для перекуса подготовить аппетитный йогурт с свежими ягодами.
Что можно сделать?
Изучите наши варианты семейного и бюджетного планирования, чтобы овладеть навыком планирования не только покупок, но и меню на неделю.
Список продуктов для полезного меню на неделю
Список продуктов для полезного меню на неделю
Обеспечение организма качественным питанием является гарантией его здоровья и долголетия. В сотрудничестве с экспертом по питанию Ольгой Матвеевой был разработан план питания на протяжении недели для взрослого человека, включающий ориентировочные цены и список продуктов.
Список продуктов
Пищевой продукт животного происхождения, содержащийся в мясе, рыбе и птице:
Овощи и плоды:
Продукты из молока и продукты из яиц:
Оптовая торговля продуктами питания и выпечкой:
Общая цена недельного рациона составляет около 4 340 рублей. Учитывайте, что стоимость может меняться в зависимости от вашего места проживания и времени года.
Рацион на неделю
Утренняя трапеза: приготовленный из двух куриных яиц пышный омлет, сопровождаемый двумя ломтиками свежего хлеба и насыщенным ароматом чашки ароматного кофе.
Обед: курочка с гречневым гарниром, свежие овощи в салате и ароматный зеленый чай.
Вечерний прием пищи: паровое рыбное филе, отварные овощи и кефир.
Вторник
Утренний прием пищи: густая каша, бутерброд со сливочным сыром и ароматная чашка свежего кофе.
На обед сегодня в меню предлагается легкий и питательный овощной суп, сопровождаемый сочным кусочком говядины. В дополнение к этому, на столе будет свежий и ароматный овощной салат, который придаст блюду особенную свежесть и хрустящую текстуру. И, конечно же, нельзя забыть о чашечке ароматного зеленого чая, который подарит нам приятное ощущение умиротворения и сбалансированности. Приятного аппетита!
Вечерняя трапеза: запеченая картошка, жареное филе рыбы, порция йогурта.
Среда
Утренняя трапеза включает в себя хрустящие тосты, нежно намазанные свежим маслом, а также сочные ягоды, приготовленные на медленном огне. Вкусы и ароматы утреннего кофе согревают и бодрят, делая начало дня насыщенным и приятным.
Во время обеда можно насладиться свежим салатом, приготовленным с использованием нежного куриного филе. Вкусное сочетание салата дополняется вареным рисом, который придает блюду неповторимую текстуру и насыщенный вкус. Чтобы освежиться и получить заряд энергии, рекомендуется выпить чашку ароматного зеленого чая.
Вечерняя трапеза: гриль-тунец, свежий овощной микс и чашка прохладного кефира.
Четверг
Утренний прием пищи: йогурт, запеченное яблоко и горячий кофе в чашке.
На обед предлагается куриный бульон, поджаренный лосось с сочным овощным салатом и ароматный зеленый чай.
Вечерний прием пищи: кисломолочный продукт с добавлением свежих ягод и стаканчик холодного йогурта.
Пятница
Утренняя трапеза: овсяная каша с нарезанными кусочками свежих фруктов, сэндвич с нежным вкусом ветчины и ароматным сыром, ароматная чашка горячего кофе.
Во время обеда я наслаждаюсь истинно русскими блюдами: вкусными щами, сочным кусочком ароматно жареной говядины и свежим овощным салатом. И чтобы попить что-то освежающее, я выбираю ароматный чай из зеленых листьев.
Вечернее угощение: запеченный сом, приготовленная на пару свежая ассорти овощей, порция освежающего кефира.
Суббота
Наутро мы позволяем себе насладиться великолепным первым приемом пищи: нежная яичница с ароматными помидорами, сопровождаемая двумя аппетитными кусочками свежего хлеба и чашечкой ароматного кофе.
В обеденное время я собираюсь насладиться прекрасным обедом, состоящим из сочных куриных котлет, свежего овощного салата и ароматной чашки зеленого чая.
На вечернем столе: овощной рис, сопровождаемый освежающим стаканом йогурта.
Воскресенье
Утренняя трапеза: ломтики хлеба поджаренные с яйцом и хрустящим кусочком свиного животного, а также ароматная настойка из молотых зерен кофе.
На обед сегодня будет сервировано вкусное овощное рагу, сочный жареный кусок лосося, свежий грунтовый овощной салат и ароматная чашка зеленого чая.
Вечерний прием пищи: запеченные картофельные ломтики, сочный кусок обжаренного мяса, порция освежающего кефира.
Необходимо иметь в виду, что рацион следует организовывать таким образом, чтобы он был богат разнообразными продуктами и содержал все неотъемлемые витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья.
У нас радостное известие — мы запустили рассылку по электронной почте! Регулярно мы будем предлагать вам интересные вызовы, в сотрудничестве с нашими экспертами, чтобы помочь вам создать «здоровую» жизнь. Эти вызовы будут включать в себя новые полезные привычки или отказ от вредных. Не упустите возможность подписаться на нашу рассылку, чтобы получать уникальную информацию о том, как заботиться о себе и становиться лучше каждый день!
Корзина ПП: сколько стоит «правильный» набор продуктов на неделю
Корзина ПП: сколько стоит «правильный» набор продуктов на неделю?
Каждый год количество сторонников правильного питания (ПП) увеличивается, и это явление несомненно позитивное, поскольку такой подход к питанию обеспечивает не только улучшение внешнего вида, но и повышение общего состояния здоровья. В современном темпе жизни мегаполиса существуют современные решения для покупки продуктов, которые приходят на выручку. Аналитики торговой платформы АГРО24 детально изучили цены на продуктовую корзину ПП в интернет-магазинах Москвы и рассказали о стоимости такого набора в магазинах «Перекресток», «Утконос» и «ВкусВилл» в июне и начале июля, а также о продуктах, которые удивили своей ценой и местом, где их можно приобрести.
Подробный список ингредиентов, содержащихся в сбалансированной корзине продуктов питания для одного взрослого человека
Для каждого магазина также указаны максимальные и минимальные цены на каждый товар. Все цены учитывают действующие скидки на момент проведения анализа.
«УТКОНОС»
В июле 2019 года средняя цена корзины ПП в интернет-магазине «Утконос» составляла 5 031,87 рубля, в то время как в июне она составляла 5 140,89 рубля. Минимальная стоимость корзины с правильным питанием в «Утконосе» составляет 3 873,2 рубля, а максимальная — 7 069,23 рубля.
Очень дорогими продуктами, которые были включены в корзину, оказались орехи и сухофрукты: их цена за килограмм составляет примерно тысячу рублей и выше. Кроме того, в «Утконосе» твердый сыр «Пармезан» продаётся по высокой цене — от 842 до 1 995 рублей за килограмм.
Цена обычных бананов значительно выше, чем у мини-бананов — от 68 до 93 рублей за килограмм против 195 рублей.
Цены на кабачки значительно упали в июле по сравнению с июнем: в начале лета стоимость овоща снизилась с 129 до 69 рублей за килограмм, а в первых днях июля стабилизировалась на отметке в 59 рублей.
Цены на разные виды капусты значительно отличаются. Например, обыкновенная белокочанная капуста стоит 33 рубля за килограмм, в то время как салатная капуста обходится почти в два раза дороже — 78 рублей. Также есть разница в цене на морковь — мытую и немытую. Мытая морковь стоит 62 рубля, а немытая — 54 рубля.
В начале июля цены на черешню снизились на 9%, на томаты — на 15%, а на перец — на 11%.
В интернет-магазинах, среди представленного ассортимента йогуртов преобладают варианты с разнообразными наполнителями. При этом доля бездрожжевого хлеба составляет около 20% от общего объема предложения хлебобулочных изделий.
В начале июля в электронной площадке «Утконос» цены на товары в корзине с продуктами, соответствующими принципам правильного питания, были установлены.
«ПЕРЕКРЕСТОК»
Приобретение корзины с здоровым питанием веб-магазином «Перекресток» обойдется дешевле в сравнении с «Утконосом»: в начале июля средняя стоимость корзины составила 4 257,73 рубля, а в июне — 4 265,11 рублей. Если рассчитывать по минимальным ценам, то стоимость корзины с ПП составит 2 931,56 рублей, а по максимальным ценам — 6 120,7 рублей.
В сети магазинов «Перекресток» предлагается великолепная, но немного дорогая черешня, стоимость которой равна 1 049 рублей за каждый килограмм. Кроме того, точно так же, как и в интернет-магазине «Утконос», цена на перец уменьшилась на 7%. Большое падение цены произошло у капусты: в июне она оценивалась в 29,9 рубля за килограмм, а в начале июля упала до 19,9 рубля.
в начале июля текущего года, цены на продукты, входящие в состав питательной корзины по принципам правильного питания, были определены в онлайн-магазине «Перекресток».
«ВКУСВИЛЛ»
В «ВкусВилле» можно приобрести самую доступную корзину с правильным питанием. За первую неделю июля она стоила в среднем 4 066,45 рублей, а в июне – 4 249,11 рублей. Отличие наборов продуктов по максимальным и минимальным ценам невелико, в отличие от других магазинов. За максимальный набор придется заплатить 4 891,07 рублей, а за минимальный – всего лишь 3 486,92 рублей. Такая разница объясняется отсутствием брендового разнообразия товаров в «ВкусВилле», где многие продукты представлены всего одним вариантом.
У нас было предложено два варианта молока, которые соответствовали нашим требованиям, и оба продавались по цене 37 рублей за 450 миллилитров. Цена на яйца в сети магазинов «ВкусВилл» немного повысилась из-за того, что в первую неделю июля не было в наличии куриных яиц второй категории.
В «ВкусВилле» также отмечается снижение стоимости капусты, аналогично «Перекрестку»: в июне она была оценена в 48 рублей, а в начале июля упала до 35 рублей за килограмм. Также видно, что общая тенденция по снижению цен на кабачки сохраняется, овощ утратил 34% своей стоимости.
В магазине «ВкусВилл» происходит резкое понижение стоимости грейпфрута. В начале июня цена составляла 330 рублей за килограмм, но затем она упала до 112 рублей за килограмм и продолжает снижаться. Кроме того, наблюдается снижение цены на черешню, примерно на 5-6%.
В начале июльского месяца стоимость набора продуктов Правильного питания в онлайн-магазине «ВкусВилл»
В общем, по всем трём онлайн-магазинам цена заказа (согласно средним ценам) снижалась в начале июля по сравнению с июнем прошлого года.
Согласно информации о средних ценах, интернет-магазин «Утконос» занял первое место в рейтинге самых дорогих магазинов, в то время как «ВкусВилл» оказался самым доступным для потребителей.
Согласно информации о минимальных ценах, наиболее доступную корзину товаров можно приобрести в сети магазинов «Перекресток» по цене 2 931,56 рублей.
В этом разделе показаны диаграммы, демонстрирующие различия в ценах в интернет-магазинах Москвы в июне и на начало июля.
Информация о проведенном исследовании: